土地

【土地與人】江山不老,農村故事才正要開始

【土地與人】江山不老,農村故事才正要開始

文、圖片提供/黃名毅


這塊土地上,有多少人, 就有多少不同的生活方式。作者返鄉後,體會農事甘苦,希望透過鏡 頭的轉譯,讓更多人看見農事勞動人群的打拚身影,也才能發現,農村正萌發著許多可能。 


黃名毅

返鄉青農, 從不願回鄉到接受並習慣。 ...

【大人的植物課】不再寂靜的春天──為蜂兒打造宜居城市

【大人的植物課】不再寂靜的春天──為蜂兒打造宜居城市

文/林業試驗所助理研究員 林謙佑、豐年社編輯部 圖片提供/林書帆


自 2006 年開始,人們發現歐美等地的蜂群因不明原因大量消失,科學家懷疑是濫用殺蟲劑惹的禍。雪上加霜的是,近年臺灣的野蜂群也因囊狀病毒的侵襲紛紛死亡。為了挽救蜜蜂們,不少地區興起一股城市養蜂的熱潮,但要為蜂兒打造宜居城市,其實需要更多的思考。 

【大地物語】味道裡的心意──從食材到在地風土的綻放

【大地物語】味道裡的心意──從食材到在地風土的綻放

文/中華管理發展基金會 沈婷茹 圖片提供/中華管理發展基金會


袁枚的《隨園食單》記載著多種糕餅、湯糰的作法,製作步驟、節慶食材的使用都是一門學問,每一處細 節皆值得探究。品食時,先觀賞其造型、色澤;入口那刻,口感、香氣甚至能喚醒食客的回憶與經驗。花東是天然糧倉,山海之間容納著各族群的生活,除了原住民會放養山豬山雞,食用小米、樹豆、紅藜之外,短短幾十公里的 ...

【鄉間鳥事】白腹秧雞.白冠雞.紅冠水雞

【鄉間鳥事】白腹秧雞.白冠雞.紅冠水雞

文/關渡自然公園環境保育部主任 葉再富 圖片提供/關渡自然公園


在水邊生活的鳥類中,有一類屬鶴形目秧雞科的鳥,身形矮胖嬌小,農民稱牠們為「田雞仔」,秧雞有游禽也有走禽,其中白腹秧雞就不喜歡下水。

【看不見的人】童年記憶的羊舍

【看不見的人】童年記憶的羊舍

文、攝影/盧昱瑞


盧昱瑞

高雄人,以捕捉影像為志業,2005年因拍攝畢業作品而接觸海港裡的人事物,2010年以<關於一種揮手告別的姿態>獲得高雄獎,其後並持續記錄遠洋漁業中的紀實影像。

【民俗開講】邁向新生的過年

【民俗開講】邁向新生的過年

文、攝影/溫宗翰


民俗來自土地,是常民生活之累積,在全球化、現代化情境下,使我們容易忽略日常生活的文化思維。民俗開講期許召喚臺灣土地上的人們,共同珍視這些生命記憶與文化印記。 


溫宗翰

靜宜大學臺灣研究中心執行長、「民俗亂彈」執行編輯,長期關注臺灣民俗學、無形文化資 ...

【大人的植物課】從行道樹到食物森林──城市中的樹木朋友

【大人的植物課】從行道樹到食物森林──城市中的樹木朋友

文/林業試驗所助理研究員 范素瑋、編輯部 圖片提供/台北植物園


我們稱都市為「水泥叢林」,這個名詞給人的感覺與「自然環境」看似是截然相反的事物,但事實上大部分城市仍會有行道樹或公園,行道樹的歷史,與城市幾乎一樣悠久,而在都市人口越來越密集的今天,行道樹所扮演的角色也更形重要。 

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