特輯

青草茶的保健

青草茶的保健

文、攝影/蔡蜜綺


從早期的「奉茶」延續至今,炎炎夏日,想要來杯清涼的飲料解解渴時,許多人的最佳選擇不外乎就是青草茶,一飲而下讓人有消暑退火的舒爽感受,到底這一杯飲料有什麼神奇的魔力呢?

青草達人翁義成從事青草藥行業已三十餘年,熟知臺灣民間藥用植物的辨識與應用,現任萬華青草商圈一順青草店負責人。請他來 ...

世界各國的孩子,校園午餐吃什麼?

世界各國的孩子,校園午餐吃什麼?

文/編輯部 繪圖/貓魚


確保能讓所有學童「吃得飽」,是各國政府開始辦理營養午餐的主要緣由,然 而,隨著時間發展,現代化的飲食為我們帶來便宜、大量的食物,卻也衍生出 健康上的問題,在這樣的脈絡下,如何才能「吃得好」,同樣值得關切。 一起來打開世界各國孩童的午餐飯盒吧!

品牌贊助