106年6月 戀戀水果冰

戀戀水果冰

106年6月

戀戀水果冰


喜歡一個人,就好像水果戀上冰,總是揣測對方心意,苦惱要以什麼姿態現身才最迷人?於是費盡心思,才將雙方心意演成一道甜蜜風景。如果除了喜歡,還多了一些愛意,就會拚命想走入對方心裡,瞧瞧他是否也如水果冰的最佳主角。我們帶你走進水果產地,看看農人的用心,探尋每一顆果實背後的故事,也了解不同品種的差異。

回到古早味水果室,重溫當年約會的點點記憶;或者將當季水果切塊、榨汁、磨成泥,親手打造專屬甜蜜。最後,一人一口分享水果冰,在舌尖、在心頭,都留下難忘的浪漫印記。水果戀上冰,所以迸出各式各樣的水果冰;水果冰甜蜜,也偷偷攻占你我的心。這個時節,就讓我們跟水果冰談場夏日戀曲吧!

目錄摘要

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有雞生活

咕咕雞面面觀
破殼之前的雞本問題
餐桌上的優生學
臺灣土雞的諾亞方舟

開創先雞
養雞人家進化論
綠野農莊
凱馨實業
御正食品畜牧場-黃勝裕

掌握食雞
吃雞全攻略!
這樣買雞肉最安心
零失敗雞肉料理

臺灣奇雞
雞食小吃排排站
雞肉輕鬆補
閹雞技藝的傳承之路
民俗思維現蹤雞F

COLUMN

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鄉土奇譚 | 國姓爺傳奇(下)

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