雜誌
107年6月
啤酒裡的風景
傍晚人們下班回家，夜晚的盛宴才正要揭開序幕。裝滿冰啤酒的玻璃杯相碰，撞出清脆的聲響，男人吆喝道「真兄弟就得不醉不歸！」灌下一杯又一杯的啤酒，彷彿生活中的苦悶與壓力，都順著冰涼酒液吞下肚、跟著酒精揮發於無了。豪氣拼杯之外，啤酒的苦甜順口裡，其實裝載了許多風景。
對酒客來說，啤酒裡的 ...
107年5月
種孩籽
在劉旭恭的繪本《一粒種籽》裡，主角是一粒渴望長大的種子。每年春天，種子都期待自己長大。隨著一年又一年過去，看著朋友變成高大的樹木或鮮豔的花朵，種子卻始終沒有變化。為了發芽，種子努力做了很多事，甚至去看醫生，夜裡偷偷哭泣，擔心自己是不是永遠長不大了⋯⋯。
還沒發芽的種子，蘊含著希望 ...
107年4月
農田飲料吧
街角的手搖茶飲店，挑動路人嘗鮮的慾望。要在競爭激烈的飲料市場脫穎而出，商品就要夠新潮吸睛：豐富多樣的水果切片、滿出杯子的珍珠布丁、七彩漸層顏色，才會受到年輕人青睞。
在手搖杯、罐裝飲料尚未出現以前，解渴飲料大多就 地取材：旗山的蕉農喝香蕉花茶解渴，夏日的仙草冰是鄉下長大的小孩最懷 ...
107年3月
山路上
山，對多數人來說是看似遙遠、其實親近的存在；山路，不管是平坦直挺的馬路、泥濘原始的山徑，抑或陡峭脆弱的山壁，都存有人跡，留下山與人註定無法互斥的證明。
山下的我們被山所庇護，卻對山與山上的人們有些陌生。森林護管員是第一線的山林守護者；隱藏在崇山峻嶺間的輸電線路，需要電力公司保線員的 ...
107年2月
一線之年
不論春、夏、秋、冬，時間之河都以等速流逝，但在一年將盡之時，人們總是特別想要在水面上畫下一道隱形的線，以滿足總結與重新開始的渴望。每個人的「再見」與「開始」都各有不同，農人要計劃明年種植的作物品種；全年無休的野生動物保育員，唯有動物回到自然的那一刻才是再出發；即便家庭主婦或自由工作者，也習慣在 ...
107年1月
醬汁裡的家味
電影《香料共和國》有這麼一句對白：「生命不能沒有香料， 就像不能沒有太陽；生活和食物一樣，都要加油添醋才完美。」醬 汁如同香料，在料理的舞臺上僅是配角，卻能決定整道菜的滋味， 在物質貧困的年代，只要一點豬油加上醬油，就能讓白飯變身人間美味。 醬汁，有時也能是文化的代言人，提起桔醬就想到客家、辣 ...