搜尋結果


推動農業職安,日本、美國怎麼做?

農業是糧食生產的第一線工作,常看到報章雜誌以「棄業從農、返鄉樂活」 等角度呈現農業的美好。在光鮮亮麗的背後,國際勞工組織(International Labour Organization,簡稱 ILO)卻評估農業為最危險的行業之一(包含建築、採礦業)。 


潛力外銷國 直擊日本紅龍果消費市場

紅龍果為國內發展迅速之熱帶果樹,在栽培面積迅速擴增的情形下,拓展外銷市場為穩固紅龍果產業的重要工作,因此,臺灣在 2011 年完成白肉種紅龍果的相關檢疫等規定後,已順利銷售白肉種紅龍果進入日本市場。 


建構契約農業的良好合作模式

契約農業(Contracting farming)是指農民(農產品供應方:生產者)與業者(農產品需求方:加工、銷售業者)雙方,協議生產供應之農業生產模式,契約規範雙方的權利與義務。亞洲國家約有8 成的農民屬於耕作面積小於2公頃之小規模耕種者,個別農戶產能所占市場比例微小,面對競爭激烈的農產品市場,小規模耕種者缺乏通路及議價能力,常受到中間商價格剝削,無法依生產成本決定價格;加上全球化貿易趨勢,如無適當整合輔導措施,小規模耕種者將面臨極大衝擊。


淺談契約農業趨勢與中衛體系制度運用

企業與農民運用契作方式確保作物品質和彼此權益已越來越普遍,而契約內容除了基本的數量、交期、價格等之外,更因應新趨勢增加了議約條件。想要建立彼此長期且穩定的合作關係,可於契約農業導入中衛體系制度,透過集體的力量,以符合市場的趨勢與需要,建構競爭優勢,進一步創造新的農業價值。